Dieser reine Männer-Kochkurs der VHS Großhansdorf wendet sich an alle Interessierten, die am Herd »durchstarten« wollen. Durch das Erlernen von Grundwissen, aber auch die Vermittlung von raffinierten Tricks wird in diesem Kochkurs die Basis für viele tolle selbst gekochte Leckereien gelegt.
In geselliger Runde werden gemeinsam schmackhafte, nicht alltägliche Gerichte mit frischen regionalen Zutaten zubereitet. Anschließend werden die Leckereien in entspannter Atmosphäre gegessen und besprochen. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.
Der Kurs richtet sich an Koch-Anfänger und Koch-Geübte gleichermaßen. Der Schweizer Profikoch Peter Dwenger vermittelt neben der Kochpraxis auch viel theoretisches Wissen. Mitzubringen sind: Schürze, Geschirrhandtuch, Getränke und kleine Gefäße.
Der Kochkurs besteht aus zwei Teilen, am Mittwoch, den 06.11.2024 und am Mittwoch, den 13.11.2024 jeweils von 18.30 bis 22.00 Uhr und findet in der Küche der Friedrich-Junge-Schule in Großhansdorf (Sieker Landstraße 203) statt. Der Kurs kostet 68,- Euro (hier ist eine Lebensmittelumlage in Höhe von 30,- Euro bereits enthalten).
Anmeldungen sind auf der Homepage (www.vhs-grosshansdorf.de), in der Geschäftsstelle per mail ([email protected]) oder telefonisch (04102 – 65600) möglich.
Text: VHS / Redaktion
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