Wenn die Tage länger werden und die Märkte sich mit frischen Zutaten füllen, ist die perfekte Zeit gekommen, neue kulinarische Ideen zu entdecken.
Die Volkshochschule Großhansdorf hat einen ganz besonderen Kochkurs im Programm, für den ein erfahrener Küchenchef aus der Schweiz extra anreist, um seine Tipps und Tricks, ganz besondere Rezepte und internationale Einflüsse an die Kochbegeisterten weiter zu geben. Gemeinsam wird ein abwechslungsreiches Menü zubereitet – von besonderen Vorspeisen über raffinierte Hauptgerichte bis hin zu feinen Desserts. Dabei stehen frische, saisonale Zutaten im Mittelpunkt, die mit harmonisch abgestimmten Gewürzen zu echten Geschmackserlebnissen werden. Zum Abschluss des Abends werden die Speisen dann in entspannter Atmosphäre gemeinsam genossen.
Dieser Kochkurs ist besonders für alle die geeignet, die Freude am Kochen haben, nach neuen Koch-Ideen und Inspirationen suchen und einem Profikoch schon immer einmal über die Schulter schauen wollten.
Der Kurs findet zwei Mal mit identischem Inhalt statt. Einmal am Freitag und Samstag, den 29. und 30. Mai 2026 und einmal am Freitag und Samstag, den 05. und 06. Juni 2026, jeweils immer abends von 18.30 bis 22.00 Uhr.
Gekocht wird in der Küche der Friedrich-Junge-Schule in Großhansdorf (Sieker Landstraße 203). Der Kurs kostet 70,50 Euro (hier sind 30,- Euro Lebensmittelumlage bereits enthalten).
Anmeldungen sind auf der Homepage (www.vhs-grosshansdorf.de), in der Geschäftsstelle per mail ([email protected]) oder telefonisch (04102 – 65600) möglich.
Text VHS / Redaktion
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