Auf geht’s in die Veggieburger-Werkstatt!
Die Volkshochschule Großhansdorf bietet einen Kochkurs an, in dem zuerst vegetarische und vegane Bratling-Prototypen aus Bohnen, Tofu, (Süß-)Kartoffeln oder Getreide komponiert werden. Dann werden diese in sensationelle Salat-, Kohl- oder sonstige Blätter gebettet und mit karamellisiertem Gemüse und selbstgemachten Soßen veredelt. Mit dem frischgebackenen Brötchen setzen die Teilnehmenden dem Ganzen anschließend die Vollwert-Krone auf und gehen in die Endmontage. Das wird lecker und unglaublich gesund! Mitzubringen sind Schürze, Geschirrhandtuch, ein scharfes Messer, kleine Gefäße und ein alkoholfreies Getränk.
Der Koch-Kurs findet am Donnerstag, den 05.11.2026 von 17.30 bis 21.00 Uhr in der Küche der Friedrich-Junge-Schule in Großhansdorf (Sieker Landstraße 203) statt und kostet 42,00 Euro (inklusive einer Lebensmittelumlage in Höhe von 15,- Euro).
Anmeldungen sind auf der Homepage (www.vhs-grosshansdorf.de), in der Geschäftsstelle per mail ([email protected]) oder telefonisch (04102 – 65600) möglich.
Text VHS / Redaktion
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