Schleswig-Holsteins Minister für Wirtschaft, Verkehr, Arbeit, Technologie und Tourismus, Claus Ruhe Madsen, besuchte das Ahrensburger Stern-Technology Center der Stern-Wywiol Gruppe.
Der Geschäftsführer der Gruppe, Torsten Wywiol, und der Geschäftsführer der Food Ingredients Division, Dr. Matthias Moser, führten den Minister durch den Forschungs- und Entwicklungsstandort und gaben einen Einblick in Zukunftstrends, Herausforderungen und aktuelle Forschungsansätze für die Ernährung einer wachsenden Weltbevölkerung.
Die Stern-Wywiol Gruppe ist eines der am schnellsten wachsenden, konzernunabhängigen und erfolgreichen internationalen Unternehmen in der „Food & Feed Ingredients“-Branche mit einem Umsatz von über 760 Mio. EUR und knapp 1950 Mitarbeitern weltweit. Im Ahrensburger Stern-Technology Center bündelt das Unternehmen sein Know-how mit rund 170 Spezialisten für Forschung und Entwicklung.
Besonderes Augenmerk galt insbesondere den Themen pflanzliche Ernährung und Anreicherung von Lebensmitteln mit Mikronährstoffen. Das Unternehmen verarbeitet jährlich über 150 Millionen Tonnen Weizen und zählt weltweit mehr als 2.000 Mühlen in über 150 Ländern zu seinen Kunden.
Minister Madsen sagte: „Landwirtschaft und Lebensmittelindustrie spielen in Schleswig-Holstein eine Schlüsselrolle. Es ist beeindruckend zu sehen, mit welcher Innovationskraft Ideen und neue Technologien aus dem Bundesland in die Welt getragen werden. Der Standort mit seiner Verbindung zwischen Wissenschaft und Unternehmertum bietet große Potenziale. Dies wollen wir weiter unterstützen und Netzwerke weiter knüpfen, um vor allem Menschen für diese Zukunftsthemen zu begeistern.“
Text: Stern-Wywiol Gruppe / Redaktion
