Bibimbab ist ein beliebtes koreanisches Gericht, das mit Reis und verschiedenen Gemüsesorten, etwas Rindfleisch oder Tofu, einem rohen oder gebratenen Ei und Gochujang (einer Chilipaste) zubereitet wird.
Bei der Volkshochschule Großhansdorf wird es einen Kochkurs geben, in dem Varianten der beliebten Bibimbab sowie als Begleitung eine leichte koreanische Suppe zubereitet und anschließend gemeinsam verzehrt werden. Mitzubringen sind eine Schürze, ein Geschirrhandtuch, ein scharfes Messer sowie kleine Gefäße und ein Getränk.
Der Kochkurs findet am Donnerstag, den 12.09.2024 von 18.00 bis 21.30 Uhr in der Küche des Schulzentrums Großhansdorf (Sieker Landstraße 203) statt und kostet 38,- Euro (Lebensmittelumlage in Höhe von 16,- Euro ist bereits enthalten).
Anmeldungen sind auf der Homepage (www.vhs-grosshansdorf.de), in der Geschäftsstelle per mail ([email protected]) oder telefonisch (04102 – 65600) möglich.
Text: VHS / Redaktion
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