Selber Backen „Das wohl leckerste Brot der Welt“
Eigenes Brot selber backen? Ohne Kneten und Umstand? Mit den eigenen Zutaten genauso wie man es am liebsten hat?
Mit den aktuellen Corona-Lockerungen ist es möglich, das schon nächste Woche zu lernen.
Die Volkshochschule Großhansdorf bietet einen Brotbackkurs an, bei der eine unglaublich einfache Methode gezeigt wird, leckeres Brot selber zu backen. Abends werden die Zutaten zusammengemischt und morgens kann das frische Brot ohne weitere Umstände gebacken werden. Selber Brot zu backen, hat viele Vorteile: Es ist kostengünstig, man kann selber bestimmen, was in dem Brot drin ist und man hat stets ofenfrisches Brot im Haus.
Der Brotback-Kurs findet am Donnerstag, der 10.06.2021, von 18.30 bis 20.30 Uhr in der neuen Küche des Emil-von-Behring-Gymnasiums statt und kostet 17,00 Euro (zusätzlich sind noch 6,00 Euro direkt vor Ort an den Dozenten für die Lebensmittelumlage und einen Mischtopf zu zahlen).
Mitzubringen sind eine Schürze, ein Geschirrhandtuch, ein Kochlöffel und ein Getränk.
Corona-Regeln: Für die Teilnahme müssen die Teilnehmer entweder vollständig geimpft oder genesen oder tagesaktuell negativ auf Corona getestet sein. Der Nachweis ist mitzubringen.
Anmeldungen sind in der Geschäftsstelle telefonisch (04102 – 6 56 00) oder per mail ([email protected]) möglich.
Text, Foto: VHS Großhansdorf / Redaktion
