Bibimbab ist ein beliebtes koreanisches Gericht, das mit Reis und verschiedenen Gemüsesorten, etwas Rindfleisch oder Tofu, einem rohen oder gebratenen Ei und Gochujang (einer Chilipaste) zubereitet wird.
Bibimbap ist eigentlich ein Resteessen, daher gibt es bei der Auswahl der Zutaten kaum Einschränkungen. Die Volkshochschule Großhansdorf bietet einen Kochkurs an, in dem die Teilnehmenden zuerst die schön bunten Bowls sowie eine leichte Suppe zusammen zubereiten und anschließende in gemütlicher Runde gemeinsam verzehren.
Mitzubringen sind Schürze, Geschirrhandtuch, kleine Gefäße und ein Getränk.
Der Kochkurs findet statt am Donnerstag, den 16.03.2023 von 18.00 Uhr bis 21.30 Uhr in der neuen Küche der Friedrich-Junge-Schule (Sieker Landstraße 203, Großhansdorf). Die Kursgebühr beträgt 37 Euro. Dabei ist die Lebensmittelumlage in Höhe von 15 Euro bereits enthalten.
Anmeldungen sind in der Geschäftsstelle per mail ([email protected]) und telefonisch (04102 – 6 56 00) möglich.
Text: VHS / Redaktion
Alle Termine im Veranstaltungskalender für Ahrensburg und die Region
