Leckeres Brot und Brötchen (Foto: Sabine Schulte auf Pixabay)

Eigenes Brot selber backen? Ohne Kneten und Umstand? Mit den eigenen Zutaten genauso wie man es am liebsten hat?

Die Volkshochschule Großhansdorf bietet einen Brotbackkurs an, bei dem eine unglaublich einfache Methode gezeigt wird, leckeres Brot selber zu backen. Abends werden die Zutaten zusammengemischt und morgens kann das frische Brot ohne weitere Umstände gebacken werden.

Selber Brot zu backen, hat viele Vorteile: Es ist kostengünstig, man kann selber bestimmen, was in dem Brot drin ist und man hat stets ofenfrisches Brot im Haus.

Der Brotback-Kurs findet mit Hygienekonzept und 2-G-Regel am Donnerstag, den 02.12.2021, von 18.30 bis 20.30 Uhr in der neuen Küche des Emil-von-Behring-Gymnasiums statt und kostet 17,00 Euro. Zusätzlich sind noch 6,00 Euro direkt vor Ort an den Dozenten für die Lebensmittelumlage und einen Mischtopf zu zahlen.

Mitzubringen sind der Geimpft- / Genesen-Nachweis, eine Schürze, ein Geschirrhandtuch, ein Kochlöffel und ein Getränk.

Anmeldungen sind in der Geschäftsstelle telefonisch (04102 – 6 56 00) oder per Mail ([email protected]) möglich.

Text: VHS Großhansdorf / Redaktion, Foto: Sabine Schlüter auf Pixabay

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