Organic Whisky – Tasting Umweltschutz und ökologisches Bewusstsein spielt auch in der Whiskyherstellung eine immer größere Rolle. Von einigen Distilleries gibt es, teilweise schon seit vielen Jahren, zertifizierte Abfüllungen.
Die Volkshochschule Großhansdorf bietet ein Tasting an, in dem sechs biologisch hergestellte bzw. zertifizierte Whiskys verkostet und geprüft werden, ob diese sich geschmacklich von den den Teilnehmenden bereits bekannten, konventionell hergestellten Whiskys unterscheiden.
Der Kursleiter, Joachim Teschke, ist Malt Ambassador und Spirituosenexperte. Er ist als solcher überregional bekannt und auch auf den maßgeblichen Whiskymessen präsent. Durch regelmäßige Besuche in Schottland informiert er stets auch aktuell über Land, Leute und Personen. Ein Getränkekostenbeitrag von € 35,- ist am Abend direkt bei ihm zu zahlen.
Das Tasting findet am Freitag, den 22.09.2023, von 19.30 bis 21.00 Uhr im Haus der Vereine (Hinterm Dorf 1) in Siek statt. Die Kursgebühr beträgt 76,- Euro.
Anmeldungen sind über die Homepage (www.vhs-grosshansdorf.de), in der Geschäftsstelle per Mail ([email protected]) und telefonisch (04102 – 6 56 00) möglich.
Text: VHS / Redaktion
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